Soal Nomor 5
Manakah di antara berikut ini yang tidak benar tentang fruktosa dan glukosa?
A.
Fruktosa juga disebut piranosa dan merupakan gula ketosa
B.
Glukosa dan fruktosa dapat diperoleh dengan hidrolisis sukrosa
C.
Baik fruktosa dan glukosa memiliki rumus molekul yang sama
D.
Keduanya terasa manis
Jawaban:
D . keduanya terasa manis