April 2021 2 21 Report
Si Colombia y África están ubicadas en la misma zona climática¿ por qué no tienen la misma temperatura?
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Me ayudan es para hoy xfa 1. ¿El tratamiento a temperaturas bajas o refrigeración es un método de conservación de alimentos? Verdadero Falso 2. La contaminación de origen biológico se produce por * A. Bacterias y sus tóxinas B. Parásitos C. Hongos, algas y virus D. Todas las anteriores 3. La deshidratación, pasteurización y esterilización son métodos de conservación de alimentos que utilizan: A. Frío B. Calor C. Conservantes D. Ninguna de las anteriores 4. Los procesos de transformación y conservación de alimentos son importantes porque: A. Permiten conservar y preservar la vida útil de los alimentos. B. Son fáciles de realizar C. Lo tiene que consumir rápidamente. D. Todas las anteriores 5.¿Por qué se tienen que conservar los alimentos? * A. Para que no se descompongan B. Para que ocupen menos espacio. C. Para que se multipliquen los microorganismos. D. Para congelarlos 6. Es una técnica de conservación de alimentos. * A. Refrigeración B. Secado C. Congelación D. Todas las anteriores 7. ¿Cuál es el método de conservación más utilizado en toda la cadena alimentaria? * A. Deshidratación B. Refrigeración C. Pasteurización D. Radiaciones 8. ¿Cómo conservamos alimentos? * A. Por frio y calor B. Por frio solamente C. En plásticos D. En aceite 9. ¿Cuál de estos alimentos se descompone más rápido? * A.Huevo B.Manzana C.Pez D.Nueces 10. ¿Qué pasa si dejamos un alimento sin refrigerar? * A. Se mantiene fresco B. Se descompone C. Se torna de otro color y cambia su forma
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