Seorang pengusaha kuliner ingin membuka cabang restoran baru. Untuk mempertahankan kualitas rasa masakan, pengusaha tersebut meminta chef untuk membuat panduan memasak setiap menu. Tindakan chef membuat resep dari setiap menu yang ada dapat dikategorikan sebagai langkah..
A. dekomposisi
B. abstraksi
C. pengenalan pola
D. algoritme
kak tolong jawab ya kak lagi butuh nich
A. dekomposisi
B. abstraksi
C. pengenalan pola
D. algoritme
kak tolong jawab ya kak lagi butuh nich
Jawaban:
Tindakan chef membuat resep dari setiap menu yang ada dapat dikategorikan sebagai langkah B. abstraksi.
Dalam konteks ini, abstraksi merujuk pada kemampuan chef untuk mengidentifikasi dan menyederhanakan informasi yang relevan dalam proses memasak. Dengan membuat resep, chef mengabstraksi langkah-langkah, bahan-bahan, dan proporsi yang diperlukan untuk menghasilkan rasa yang diinginkan dalam setiap menu.
Chef melakukan analisis terhadap masakan, mengidentifikasi kombinasi bahan, teknik pengolahan, dan waktu yang tepat untuk menghasilkan kualitas rasa yang konsisten dan memuaskan. Dalam resep, chef menyederhanakan informasi tersebut menjadi instruksi yang dapat diikuti oleh koki di cabang restoran baru, sehingga menjaga kualitas rasa masakan yang diinginkan.