El vinagre es la unión de agua con la fermentación acética del alcohol. El vinagre en general contiene un concentración de 3% al 5% de ácido acético en agua.
Existen vinagres con muchas sabores, por ejemplo de manzana, de vinotinto y otros; todos se preparan basados en el vinagre base. Lo único que se hace es introducir al vinagre base el sabor deseado.
El vinagre es la unión de agua con la fermentación acética del alcohol. El vinagre en general contiene un concentración de 3% al 5% de ácido acético en agua.
Existen vinagres con muchas sabores, por ejemplo de manzana, de vinotinto y otros; todos se preparan basados en el vinagre base. Lo único que se hace es introducir al vinagre base el sabor deseado.