fatimahkodijahAda yang bilang bahwa dulu saat masih masa penjajahan Belanda, di Tanah Deli, seorang warga Tionghoa bereksperimen membuat kue di rumahnya, tak jauh dari kawasan Majapahit. Setelah matang, kue tersebut kemudian dicobakan pada pembantunya, seorang pria asal Ambon. Pria tersebut sangat menyukai kue itu, hingga memakannya dengan lahap. Kemudian dinamakanlah Bika Ambon.
0 votes Thanks 1
annisyaazzahra6
Bika ambon adalah sejenis kue ringan yg berasal dari medan,Sumatra Utara. Terbuat dari bahan dasar seperti santan,gula dan telur. Pada umumnya,Bika ambon yg dihidangkan dengan rasa pandan, meskipun ada pula rasa lainnya. Seperti coklat,keju dan durian.