Sebutkan nama bakteri pada industri makanan berikut! A. Yogurt b. Nata de coco c. Mentega d. Asam cuka
MuhammadYaafi
A. yoghurt : Lactobacillus bulgaricus B.Nata de coco : Acetobacter Xylinum C. Mentega : Streptococcus Lactis, Lectonostoceremoris D. Asam cuka : bakteri asam laktat
0 votes Thanks 2
rikaastina
Yogurt: Lactobacillus bulgaricus nata de coco: acetobacter xylinum mentega: Leuconostoc Dextranicum asam cuka: Acetobacter
B.Nata de coco : Acetobacter Xylinum
C. Mentega : Streptococcus Lactis, Lectonostoceremoris
D. Asam cuka : bakteri asam laktat
nata de coco: acetobacter xylinum
mentega: Leuconostoc Dextranicum
asam cuka: Acetobacter