Terdiri atas sayuran-sayuran muda mentah Dominan rasa asam dan pedas Contoh makanan khas Jawa Barat: Karedok, rujak cuka, empal gentong Makanan Khas Jawa Tengah
Bumbu didominasi oleh bawang putih Rasa cenderung manis Contoh makanan khas Jawa Tengah: Bandeng juwana, lumpia, bongko Makanan Khas Jawa Timur
Banyak menggunakan terasi dan petis sebagai bumbu Proses memasak dengan berbagai cara, mulai direbus, pepes, goreng, dan bakar Contoh makanan khas Jawa Timur: Rujak cingur, rawon, tahu campur, tahu campur
Jawaban:
gudeg dari Jogja yg berciri² lembut dan manis
Penjelasan:
maaf kalo salah
Terdiri atas sayuran-sayuran muda mentah
Dominan rasa asam dan pedas
Contoh makanan khas Jawa Barat: Karedok, rujak cuka, empal gentong
Makanan Khas Jawa Tengah
Bumbu didominasi oleh bawang putih
Rasa cenderung manis
Contoh makanan khas Jawa Tengah: Bandeng juwana, lumpia, bongko
Makanan Khas Jawa Timur
Banyak menggunakan terasi dan petis sebagai bumbu
Proses memasak dengan berbagai cara, mulai direbus, pepes, goreng, dan bakar
Contoh makanan khas Jawa Timur: Rujak cingur, rawon, tahu campur, tahu campur