Sebutkan lima cara pengawetan makanan JAWAB = pelajaran ipa.... Question from @fms2705

aswaja97 Pemanasan. Teknik ini dilakukan untuk bahan padat, namun tidak efektif untuk bahan yang mengandung gugus fungsional, seperti vitamin dan protein.pendinginan. Dilakukan dengan memasukkan ke lemari pendingin, dapat diterapkan untuk daging dan susu.pembekuan, pengawetan makanan dengan menurunkan temperaturnya hingga di bawah titik beku air.pengasapan. Perpaduan teknik pengasinan dan pengeringan, untuk pengawetan jangka panjang, biasa diterapkan padadaging.pengalengan. Perpaduan kimia (penambahan bahan pengawet) dan fisika (ruang hampa dalam kaleng).pembuatan acar. Sering dilakukan pada sayur ataupun buah.pengentalan dapat dilakukan untuk mengawetkan bahan cairpengeringan, mencegah pembusukan makanan akibat mikroorganisme, biasanya dilakukan untuk bahan padat yang mengandung protein dan karbohidratpembuatan tepung. Teknik ini sangat banyak diterapkan pada bahan karbohidratIrradiasi, untuk menghancurkan mikroorganisme dan menghambat perubahan biokimia[4]*JAWABAN TERBAIK DONk*

1 votes Thanks 6

aswaja97 yhansksssssssss

Malaysia adalah negara penghasil ............. terbesar di dunia

Negara penghasil beras terbesar di dunia adalah

Menara yang berada di malaysia yang sangat terkenal adalah

Sebelah barat malaysia berbatasan dengan selat

Sebutkan tiga sungai yang ada di kamboja

Sebutkan jenis hewan khas yang ada di pulau kalimantan yang ada di brunei darussalam

Sebutkan minimal 3 sungai yg ada di negara brunei darussalam

Sebutkan batas batas wilayah malaysia

Sebutkan kerja sama di bidang politik brunei darussalam dengan indonesia

Isi deklarasi bangkok diantaranya adalah meningkatkan kerja sama untuk memajukan pendidikan‚ latihan penelitian di kawasan

Recommend Questions

Life Enjoy

Get in touch

Social