Sebutkan enzim yang ada didalam lambung beserta fungsinya masing masing
IlhamLele
PERIH Pepsin : mengubah protein menjadi pepton Renin : mengubah lemak menjadi asam lemak HCl : membunuh bakteri
maaf kalo kurang tepat :)
0 votes Thanks 0
rikidamar
1.enzim pepsin mengubah protein menjadi pepton 2.enzim renin berfungsi mengendapkan kasein.kasein adalah protein yg trdpt dlm susu 3.enzim lipase memecahkan lemak menjadi asam lemak dan griserol
Pepsin : mengubah protein menjadi pepton
Renin : mengubah lemak menjadi asam lemak
HCl : membunuh bakteri
maaf kalo kurang tepat :)
2.enzim renin berfungsi mengendapkan kasein.kasein adalah protein yg trdpt dlm susu
3.enzim lipase memecahkan lemak menjadi asam lemak dan griserol