parkdongae
Nata de coco terbuat dari air kelapa dengan bakteri Acetobacter Xylinum kecap dari kedelai dg jamur Aspergillus Wentii mentega dari bhan susu sgar dg bakteri Streptococcus Lactis dan Leuconostoc Cremoris
parkdongae
nata de coco pertama siapkan air nanas / air kelapa, rabuk urea, siapkan botol yang akan dibuat wadah untuk nata de coco, usahakan wadahnya dalam keadaan steril, rebus air nanas/ air kelapa, setelah mendidih masukkan rabuk urea, aduk sampai rata,,, setelah mendidih masukkan air nanas / kelapa yang sudah tercampur tadi kedalam wadah,,, usahakan wadah tidak tersentuh tangan, setelah dimasukkan kedalam wadah tutup dengaa
parkdongae
tutup dengan rapat,, tunggu 4 sampai 5 hari,, usahakan jangan sampai tersenggol
kecap dari kedelai dg jamur Aspergillus Wentii
mentega dari bhan susu sgar dg bakteri Streptococcus Lactis dan Leuconostoc Cremoris