Question

Sebutkan 10 jenis rempah-rempah di indo beserta daerah provinsinya

Answer 1

Jahe,kunyit,lengkuas,temulawak,bawang putih,kayu manis,cengkeh,mesoyi,klabet,jinten

Answer 2

Rendang daging (Randang dagiang): rendang daging sapi, kerbau, kambing atau domba. Adalah jenis rendang yang paling lazim ditemukan.Rendang ayam: Rendang yang terbuat dari daging ayamRendang bebek (Randang itiak): Rendang yang terbuat dari daging bebekRendang hati: Rendang yang terbuat dari hati sapiRendang telur (Randang talua): Rendang yang terbuat dari telur ayam, khas PayakumbuhRendang paru: Rendang yang terbuat dari paru-paru sapi, khas PayakumbuhRendang ikan tongkol: Rendang yang terbuat dari ikan tongkolRendang suir: Rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi yang serat dagingnya disuir atau diurai kecil-kecil. Rendang suir mirip abon, akan perbedaannya adalah serat dagingnya lebih besar dan bumbu rendang keringnya yang khas.