Question

sate senabelan salah satu makanan khas Riau terutama di kota Pekanbaru diolah dengan​

Answer 1

Jawaban:

Bahan utama:

150 ml santan kental

3 lembar daun jeruk

2 ekor ikan patin

2 batang serai (memarkan)

2 sendok makan minyak goreng

1 sendok makan gula merah (diiris)

1 sendok makan perasan jeruk nipis

1 sendok teh asam jawa (larutkan dalam 150 ml air panas, lalu saring)

garam secukupnya

Bahan untuk bumbu halus:

5 buah cabai merah

4 siung bawang merah

2 butir kemiri (sangrai)

3 siung bawang putih

1 sendok teh terasi (bakar)

Penjelasan:

ini ya