Question

Salah satu teknik pembuatan ikan asin dengan penggaraman basah. Dengan proses penggaraman basah dihasilkan ikan asin yang basah Pertama tama, ikan harus dibersihkan terlebih dahulu. Jika ukuran ikan terlalu besar, sayat dan potong ikan hingga lebih kurang ketebalannya 1 cm. kemudian campur garam dengan konsentarasi 50 persen dalam air bersih. Rendam ikan dalam larutan garam tersebut. Rendam ikan dalam 1 hari jika menginginksn ikan yang tidak terlalu asin. setelah itu, angkat ikan dan cuci dengan air besih. jemur ikan hingga agak kering. Kemas dalam wadah kedap udara atau simpan dalam lemari pendingin.

Tuliskan jenis paragraf tersebut dan kemukakan alasannya.
trims ​

Answer 1

Tata cara membuat ikan asin