Saat kita memasukkan sayuran ke dalam air yang mendidih. Air yang mendidih tersebut tidak lagi menjadi air yang mendidih. Dan beberapa menit lagi, air itu akan mendidih lagi . Mengapa hal itu bisa terjadi?
suta3
Karena sayuran itu menyerap air nya sehingga air itu akan berkurang dan tidak mendidih