Zbilansowana dieta powinna zawierać składniki odżywcze w określonych proporcjach.
Warto starać się urozmaicać dietę, by nie zabrakło w niej składników odżywczych i witamin - to dobrze wpływa na rozwój organizmu.
Mówi się, że żeby być zdrowym i nie tyć, powinno się ograniczyć spożywanie tłuszczów. To prawda - tłuszcze w dużych ilościach prowadzą do odkładania się cholesterolu w tętnicach, co grozi zawałem. Natomiast niewielkie ilości tłuszczów są konieczne jako źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (są to witaminy A, D, E, K). Nadmiar tłuszczów prowadzi do otyłości.
Warto do diety wprowadzić też owoce i warzywa, które będą źródem niezbędnych witamin. Dużą ilość mięsa warto też zastąpić rybami - zawierają one kwasy Omega 3 i 6. Białe piezywo fajnie jest zastąpić razowym (ciemnym). Pieczywo winno pokryć połowę zapotrzebowania na białko.
przy planowaniu diety warto kierować się czynnikami mającymi wpływ na spalanie energii, np.:
- wiek
- płeć
- aktywność fizyczna.
w okresie zimy warto jeść dużo cytrósów, które zawierają witaminę C odpowiedzialną za odporność.
Do diety warto też wprowadzić błonnik. Błonnik zawarty jest w ścianach komórkowych roślin. Jego funkce to m.in. wspomaganie wydzielania i wchłaniania w śluzówce, buforowanie zmian pH w żołądku.
z diety warto wykluczyć (a minimalnie zmiejszyć) użycie soli. sól jest potrzebna, ale w nadmiernych ilościch może też szkodzić.
Należy pić dużo wody, która jest środowieskiem wielu reakcji w organizmie. dziennie wypada wypić około 2 litrów wody.
warto też pamiętać, że podczas grillowania latem, kiedy pieczemy na grillu ryby lub kiełbaski, należy odkrawać miejsca, które się zwęgliły. Zawierają one bowiem szkodliwe substancje rakotwórcze.
Zbilansowana dieta powinna zawierać składniki odżywcze w określonych proporcjach.
Warto starać się urozmaicać dietę, by nie zabrakło w niej składników odżywczych i witamin - to dobrze wpływa na rozwój organizmu.
Mówi się, że żeby być zdrowym i nie tyć, powinno się ograniczyć spożywanie tłuszczów. To prawda - tłuszcze w dużych ilościach prowadzą do odkładania się cholesterolu w tętnicach, co grozi zawałem. Natomiast niewielkie ilości tłuszczów są konieczne jako źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (są to witaminy A, D, E, K). Nadmiar tłuszczów prowadzi do otyłości.
Warto do diety wprowadzić też owoce i warzywa, które będą źródem niezbędnych witamin. Dużą ilość mięsa warto też zastąpić rybami - zawierają one kwasy Omega 3 i 6. Białe piezywo fajnie jest zastąpić razowym (ciemnym). Pieczywo winno pokryć połowę zapotrzebowania na białko.
przy planowaniu diety warto kierować się czynnikami mającymi wpływ na spalanie energii, np.:
- wiek
- płeć
- aktywność fizyczna.
w okresie zimy warto jeść dużo cytrósów, które zawierają witaminę C odpowiedzialną za odporność.
Do diety warto też wprowadzić błonnik. Błonnik zawarty jest w ścianach komórkowych roślin. Jego funkce to m.in. wspomaganie wydzielania i wchłaniania w śluzówce, buforowanie zmian pH w żołądku.
z diety warto wykluczyć (a minimalnie zmiejszyć) użycie soli. sól jest potrzebna, ale w nadmiernych ilościch może też szkodzić.
Należy pić dużo wody, która jest środowieskiem wielu reakcji w organizmie. dziennie wypada wypić około 2 litrów wody.
warto też pamiętać, że podczas grillowania latem, kiedy pieczemy na grillu ryby lub kiełbaski, należy odkrawać miejsca, które się zwęgliły. Zawierają one bowiem szkodliwe substancje rakotwórcze.