Roti tawar, nasi, dan sagu mengandung zat tepung. Mengapa roti atau
nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa
dikunyah? Jelaskan!
nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa
dikunyah? Jelaskan!
septianapangang
Karena roti, nasi dan sagu mengandung zat amilum yang akan bereaksi dengan enzim didalam mulut yang kemudian menghasilkan glukosa, glukosa atau kandungan gula dalam nasi, sehingga rasanya menjadi manis, karena zat amilum sudah di udah dalam bentuk glukosa atau gula agar mudah di edarkan ke seluruh tubuh. kandungan gula tersebutlah yang menjadikan nasi atau makanan yang mengandung zat tepung terasa manis.
13 votes
Thanks 35
Reza49
Karena pengaruh enzim pada mulut sehingga makanan itu terasa manis
5 votes
Thanks 9
Recommend Questions
FelixBenaya21
May 2021 | 0 Replies
Kerjakan semua pertanyaan di bawah ini dengan benar beserta penjelasannya! 1. Apa saja unsur-unsur cuaca? Apa perbedaan antara iklim dan cuaca? 2. Sebanyak 1 m³ udara pada suhu 20°C mengandung 14,6 g uap air. Uap jenuh pada suhu itu tercapai jika udara mengandung 24 g/m³. Berapa besar kelembapan nisbinya? 3. Jelaskan proses terbentuknya awan hingga mendatangkan hujan di Bumi. (TOLONG CEPETAN DIJAWAB MAU DIKUMPULIN SOALNYA DAN DIJAWAB SEMUANYA YA! DAN DIBERI PENJELASANNYA YA! SERTA TERIMA KASIH BANYAK BAGI YANG SUDAH MENJAWAB PERTANYAAN BIOLOGI TERSEBUT DENGAN JELAS DAN BENAR)