Witaminy wpływają na wiele różnorodnych procesów zachodzących w organizmie. Każda z witamin warunkuje prawidłowość zachodzenia różnych reakcji, których efektem jest prawidłowa budowa struktur organizmu (kości, nabłonki, krwinki, hormony itd.). Poniżej przedstawiono skrótowo charakterystykę roli poszczególnych witamin.
Węglowodany pełnią ważną funkcję w organiźmie człowieka. Pozwalają przede wszystkim łatwo dostarczyć energię do poszczególnych komórek. Stanowią również głowne źródło energii. Jednak część energii w pożywieniu nie zawsze jest zmagazynowana.
Węglowodany dostarczją energię(np.glukozę ,która jest cukrem prostym)
celuloza(węglowodan)jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego
Uczestniczy w procesie widzenia – przekształca się w retinal[4], wchodzący w skład rodopsyny (purpury wzrokowej)[3][6], która utrzymuje wrażliwość pręcików siatkówki oka na przyćmione światło[5]. Wpływa na właściwy wzrost i rozwój kości, wzmacnia żuchwę i zapobiega tworzeniu się krzywego zgryzu[6]. Odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie nabłonka[5]: skóry, rogówki, przewodu pokarmowego i oddechowego[3] (chroni nabłonek przed zakażeniami ropnymi[5]). Stymuluje błony śluzowe do produkcji śluzu[6]. Jest ważnym przeciwutleniaczem[3]
Rola tłuszczów w naszym organizmie: - chroni ciało prze utratą ciepła - umożliwia utrzymywanie narządów wewnętrznych w prawidłowym położeniu - ochrania narządy prze urazami mechanicznymi - zapewnia energię powstającą w wyniku spalenia tkanki tłuszczowej (bez uszczerbku na zdrowiu) przy niedoborze innych składników energetycznych
Witaminy wpływają na wiele różnorodnych procesów zachodzących w organizmie. Każda z witamin warunkuje prawidłowość zachodzenia różnych reakcji, których efektem jest prawidłowa budowa struktur organizmu (kości, nabłonki, krwinki, hormony itd.). Poniżej przedstawiono skrótowo charakterystykę roli poszczególnych witamin.
Węglowodany pełnią ważną funkcję w organiźmie człowieka. Pozwalają przede wszystkim łatwo dostarczyć energię do poszczególnych komórek. Stanowią również głowne źródło energii. Jednak część energii w pożywieniu nie zawsze jest zmagazynowana.
Węglowodany dostarczją energię(np.glukozę ,która jest cukrem prostym)
celuloza(węglowodan)jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego
Uczestniczy w procesie widzenia – przekształca się w retinal[4], wchodzący w skład rodopsyny (purpury wzrokowej)[3][6], która utrzymuje wrażliwość pręcików siatkówki oka na przyćmione światło[5]. Wpływa na właściwy wzrost i rozwój kości, wzmacnia żuchwę i zapobiega tworzeniu się krzywego zgryzu[6]. Odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie nabłonka[5]: skóry, rogówki, przewodu pokarmowego i oddechowego[3] (chroni nabłonek przed zakażeniami ropnymi[5]). Stymuluje błony śluzowe do produkcji śluzu[6]. Jest ważnym przeciwutleniaczem[3]
Rola tłuszczów w naszym organizmie:
- chroni ciało prze utratą ciepła
- umożliwia utrzymywanie narządów wewnętrznych w prawidłowym położeniu
- ochrania narządy prze urazami mechanicznymi
- zapewnia energię powstającą w wyniku spalenia tkanki tłuszczowej (bez uszczerbku na zdrowiu) przy niedoborze innych składników energetycznych