sitiaisyahputric
RESEP BUMBU RUJAK GOBET Bahan digunakan : mentimun, nenas, ubi merah, kedondong, bengkuang dan pisang batudapat tambahkan juga mangga, jambu, belimbing, suwiran jeruk bali atau yang lainnya Bahan Bumbu Rujak : 6 buah cabe merah5 buah cabe rawit1 sdt terasi300 gram gula jawa100 gram gula pasir2 sdt asam jawa1½ sdt garamairCARA MEMBUAT BUMBU RUJAK GOBET : 1. Rebus semua bahan bumbu rujak dengan 1 liter air, angkat dan dinginkan, saring. 2. Buah-buahan di serut kasar atau dihancur-hancurkan sesuai selera lalu campurkan merata ke dalam kuah. Siap disajikan atau simpan dulu di dalam kulkas agar terasa lebih segar lalu hidangkan.
2 votes Thanks 2
NadiaAprilianibuah ; 1 buah bengkuang,1/4 buah (350 gram) pepaya mengkal,300 gram nanas,1 buah mangga muda,8 buah jambu air merah, dipotong 3 bagian,2 buah ketimun,3 buah kedondong sambal : 150 gram kacang tanah kulit goreng2 buah cabai rawit merah1 sendok teh terasi goreng1/2 sendok teh garam100 gram gula merah2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)150 gram nanas, dipotong-potongCara Membuat : Ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang. Ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.Sajikan buah dengan sambal dan pelengkapnya.semoga membantu,sederhana kan...
mentimun, nenas, ubi merah, kedondong, bengkuang dan pisang batudapat tambahkan juga mangga, jambu, belimbing, suwiran jeruk bali atau yang lainnya Bahan Bumbu Rujak :
6 buah cabe merah5 buah cabe rawit1 sdt terasi300 gram gula jawa100 gram gula pasir2 sdt asam jawa1½ sdt garamairCARA MEMBUAT BUMBU RUJAK GOBET :
1. Rebus semua bahan bumbu rujak dengan 1 liter air, angkat dan dinginkan, saring.
2. Buah-buahan di serut kasar atau dihancur-hancurkan sesuai selera lalu campurkan merata ke dalam kuah. Siap disajikan atau simpan dulu di dalam kulkas agar terasa lebih segar lalu hidangkan.
1 buah bengkuang,1/4 buah (350 gram) pepaya mengkal,300 gram nanas,1 buah mangga muda,8 buah jambu air merah, dipotong 3 bagian,2 buah ketimun,3 buah kedondong
sambal :
150 gram kacang tanah kulit goreng2 buah cabai rawit merah1 sendok teh terasi goreng1/2 sendok teh garam100 gram gula merah2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)150 gram nanas, dipotong-potongCara Membuat :
Ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang. Ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.Sajikan buah dengan sambal dan pelengkapnya.semoga membantu,sederhana kan...