Tradicionalmente, la albahaca es una hierba que se utiliza mucho en Europa y todo el Mediterráneo. Si te gusta el pesto, te damos una receta para que la incluyas en tus menús. Es buenísima para pastas y carnes.
INGREDIENTES
2 tazas de albahaca
½ taza de queso parmesano rallado
½ taza de aceite de oliva extra virgen
½ taza de piñones o almendras sin piel
3 dientes de ajo
c/s de sal
c/s de pimienta
MODO DE HACERSE
En la licuadora, poner todos los ingredientes menos el aceite. Comenzar a mezclar
Ir agregando el aceite poco a poco, en forma de hilo, hasta que se integre.
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Respuesta:
Tradicionalmente, la albahaca es una hierba que se utiliza mucho en Europa y todo el Mediterráneo. Si te gusta el pesto, te damos una receta para que la incluyas en tus menús. Es buenísima para pastas y carnes.
INGREDIENTES
2 tazas de albahaca
½ taza de queso parmesano rallado
½ taza de aceite de oliva extra virgen
½ taza de piñones o almendras sin piel
3 dientes de ajo
c/s de sal
c/s de pimienta
MODO DE HACERSE
En la licuadora, poner todos los ingredientes menos el aceite. Comenzar a mezclar
Ir agregando el aceite poco a poco, en forma de hilo, hasta que se integre.
Servir.
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