Question

Reakcje kwasów karboksylowych z metalami, tlenkami i wodorotlenkami. Zapis cząsteczkowy i jonowy.

Answer 1

CH3-COOH + Na->CH3-COONa + H2↑
CH3-COO(-) + H(+) + Na -> CH3-COO(-) + Na(+) + H2↑
2CH3-COOH + CuO-> (CH3-COO)2Cu + H2O
2CH3-COO(-) + 2H(+) +CuO-> 2CH3-COO(-) + Cu(2+) + H2O
Ale !  HCOOH + Ag2O -> 2Ag + CO2↑+ H2O 
             HCOO(-) + H(+) + Ag2O -> 2Ag + CO2↑+H2O - jedyny kwas ma własności redukujące.
CH3-COOH + KOH-> CH3-COOK + H2O
CH3-COO(-) + H(+) + K(+) + OH(-) -> CH3-COO(-) + K(+) + H2O
Sole kwasów karboksylowych ulegają hydrolizie.