"Reactivo limitante y % de rendimiento"
Suponga que tuviésemos que armar emparedados derretidos con 2 panes y 1 queso. Disponemos de 40 panes y 23 quesos.
¿Cuál sería el ingrediente limitante y en exceso?
Suponga que tuviésemos que armar emparedados derretidos con 2 panes y 1 queso. Disponemos de 40 panes y 23 quesos.
¿Cuál sería el ingrediente limitante y en exceso?
Respuesta:
el queso por qué el pan casi no es un ingrediente