Question

Rasti memasak nasi goreng menggunakan margarin sebagai pengganti minyak. Ketika margarin dimasukkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan di atas kompor, margarin mengalami perubahan wujud. Jenis perubahan wujud yang terjadi pada peristiwa tersebut adalah ... 
tolong dijawab jenis perubahan wujud nya ya kak..makasi..​

Answer 1

Jenis perubahan wujud yang terjadi pada peristiwa tersebut adalah perubahan wujud dari padat menjadi cair. Margarin pada suhu ruang biasanya berupa padat, tetapi ketika dipanaskan hingga suhu tertentu, maka margarin akan meleleh menjadi cair dan dapat digunakan untuk menumis bahan makanan seperti nasi goreng. Proses ini disebut dengan perubahan wujud dari padat ke cair atau meleleh.