Secara tradisional proses pembuatan kecap melibatkan hidrolis dan fermentasi dengan menggunakan jamur Aspergilus oryzae, Aspergilus sojae, dan Aspergilus wentii.
-Zero-
Kelas:9.
Bab:Bioteknologi.
Kata kunci:Mikroorganisme dalam pembuatan kecap.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
>>Jawaban:
Secara tradisional proses pembuatan kecap melibatkan hidrolis dan fermentasi dengan menggunakan jamur Aspergilus oryzae, Aspergilus sojae, dan Aspergilus wentii.
-Zero-
>>Detail Jawaban:
Kelas:9.
Bab:Bioteknologi.
Kata kunci:Mikroorganisme dalam pembuatan kecap.