¿Quienes realizan la digestion mecanica en el estomago? ¿y quienes la digestion quimica?
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Respuesta:
Durante la digestión mecánica la función del estómago es almacenar el bolo alimenticio, mezclarlo con el jugo gástrico mediante la producción de ondas de mezclado y vaciar esta mezcla hacia el intestino delgado a una velocidad adecuada que permita la realización de los procesos posteriores
La saliva además contiene moco que humedece los alimentos, lubrica la cavidad bucal y ayuda a que se forme el bolo alimenticio. En faringe y esófago no se produce digestión química. En el estómago, el bolo parcialmente digerido se mezcla con el jugo gástrico y se forma el quimo.
Explicación: