Los campesinos alquilaban las tierras que rodeaban la ciudad y que pertenecían al rey o al templo. A cambio, debían ceder una parte de su cosecha. Cultivaban fundamentalmente cebada, trigo, espelta, judías, garbanzos y pepinos. Los arados utilizados eran muy rudimentarios.
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Los campesinos alquilaban las tierras que rodeaban la ciudad y que pertenecían al rey o al templo. A cambio, debían ceder una parte de su cosecha. Cultivaban fundamentalmente cebada, trigo, espelta, judías, garbanzos y pepinos. Los arados utilizados eran muy rudimentarios.
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