¿que sustancias actúan como catalizadores químicos?
AnnaMaría99
Lo catalizadores químicos normalmente son las enzimas, las cuales son una de las clasificaciones de las biomoléculas orgánicas, ¿Qué es catalizar?: Acelerar las reacciones químicas del metabolismo.
Enzimas como: Glucosidasa: Actúan en la fermentación de bebidas alcohólicas. Papaína: Ablandadora de carne. Tripsina: Utilizadda en los alimentos para bebés, esta enzima permite que este tipo de comida sea fácil de absorver y metabolizar. Ay muchos tipos de enzimas catalizadoras, espero investigues más y que te haya servido la respuesta ;)
Enzimas como:
Glucosidasa: Actúan en la fermentación de bebidas alcohólicas.
Papaína: Ablandadora de carne.
Tripsina: Utilizadda en los alimentos para bebés, esta enzima permite que este tipo de comida sea fácil de absorver y metabolizar.
Ay muchos tipos de enzimas catalizadoras, espero investigues más y que te haya servido la respuesta ;)