Que sucede cuando colocamos un huevo en un vaso con vinagre? plis ayuda
lisbeth72
El vinagre contiene ácido acético que reaccionan con los sales de calcio y del magnesio.Por ejemplo, con carbonato de calcio (presente en la cáscara del huevo) origina de óxido de carbono gaseoso y acetato de calcio (soluble en agua) entonces la cáscara de huevo se disolverá y después en la 24 horas ya no estará la cáscara de huevo y el huevo mantiene su forma cubierto por una delgada membrana translúcida.