Question

Que significa menos (-) en los grados centigrados señalados en el termómetro y cual es la temperatura que indica el termómetro

Answer 1

Si te refieres a esas rayas no son menos, solo son referencias , por ejemplo 36, la raya es 36.5, el Rojo es 37, la siguiente raya es 37,5 ,etc.
Y si no te referías a eso no entendí tu pregunta espero te sirva