elicantillo10
Perciben los cuatro tipos básicos de sabores conocidos: amargo, dulce, salado y ácido. El resto de los sabores son sensaciones, producto de la combinación de estos cuatro, estimuladas por los olores que emanan los alimentos consumidos. Además la lengua interviene en los procesos de masticar, deglutir (tragar los alimentos) y en la articulación de las palabras.