Suponiendo que no te refieres a una buena, o mala alimentación, se podría decir que la alimentación es el proceso mediante el cual se ingiere el alimento al organismo, y la nutrición, es cuando a los alimentos posteriormente ingeridos, se les empiezan a extraer los nutrientes para que el cuerpo pueda trabajar.
¿CUÁL ES LA RELACIÓN ENTRE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN?
Alimentación es el acto de adquirir, preparar, conservar y digerir los alimentos. Alimentación se refiere a los alimentos como las frutas, la leche y los huevos, entre otros.
Nutrición es el proceso interno del organismo para adquirir los nutrientes de los alimentos. Nutrición se refiere a los nutrientes como las grasas, el hierro y la fibra, entre otros.
Para cumplir las recomendaciones nutricionales se requieren recomendaciones alimentarias o sea, recomendaciones prácticas. Muchas veces una recomendación alimentaria favorece el cumplimiento de varias recomendaciones nutricionales.
Ejemplos:
La recomendación nutricional es que las personas consuman cerca de 25 gramos diarios de fibra alimentaria. Existen varias recomendaciones alimentarias para lograr que las personas cubran ese requerimiento:
Consuma cinco porciones al día de frutas y hortalizas del tamaño de un puño.
Consuma granos como frijoles, lentejas, caraotas o garbanzos tres veces por semana.
Procure que el menos la mitad de los productos de cereales sean elaborados con grano entero o harinas integrales, es decir arroz integral, pan integral y pasta integral.
La recomendación nutricional para la vitamina C es que cada persona consuma cerca de 60 mg diarios. La recomendación alimentaria para lograr esa recomendación nutricional es:
Consuma cinco porciones al día de frutas y hortalizas del tamaño de un puño, porque estos alimentos además de ser fuente de fibra, son ricos en vitamina C.
La recomendación nutricional para la prevención del sobrepeso es reducir la concentración de calorías en los alimentos. La recomendación alimentaria es:
Consuma cinco porciones al día de frutas y hortalizas del tamaño de un puño, porque estos alimentos además de ser ricos en fibra y vitamina C, contienen agua y están libres de grasa, lo cual los hace de baja concentración de calorías.
Suponiendo que no te refieres a una buena, o mala alimentación, se podría decir que la alimentación es el proceso mediante el cual se ingiere el alimento al organismo, y la nutrición, es cuando a los alimentos posteriormente ingeridos, se les empiezan a extraer los nutrientes para que el cuerpo pueda trabajar.
¿CUÁL ES LA RELACIÓN ENTRE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN?
Alimentación es el acto de adquirir, preparar, conservar y digerir los alimentos. Alimentación se refiere a los alimentos como las frutas, la leche y los huevos, entre otros.
Nutrición es el proceso interno del organismo para adquirir los nutrientes de los alimentos. Nutrición se refiere a los nutrientes como las grasas, el hierro y la fibra, entre otros.
Para cumplir las recomendaciones nutricionales se requieren recomendaciones alimentarias o sea, recomendaciones prácticas. Muchas veces una recomendación alimentaria favorece el cumplimiento de varias recomendaciones nutricionales.
Ejemplos: