¿que hacían los antiguos peruanos para preservar los alimentos? ejemplo
¿A qué se debe a qué la comida peruana sea tan rica?
realiza con cuadro sinóptico con la clasificación de los alimentos
¿A qué se debe a qué la comida peruana sea tan rica?
realiza con cuadro sinóptico con la clasificación de los alimentos
Respuesta:
pregunta 1:
La refrigeración en “los collcas”
Estos eran depósitos construidos a base de piedras ubicadas en las laderas de los cerros y en cuyo interior contaban con un sistema de refrigeración natural, capaz de preservar vegetales, carnes y otros comestibles.
pregunta 2:
La variedad de ingredientes es fundamental para crear recetas sabrosas. La gastronomía peruana es afortunada porque cuenta con muchos tipos por cada ingrediente. Por ejemplo, se puede encontrar cientos de tipos de papa, con distintas texturas, colores y sabores. En el caso de la palta es igual.
Explicación:
espero te sirva (:
la ultima noce perdón