La carga negativa parcial del O de una de las moléculas puede conformar un enlace o puente de hidrógeno con la carga positiva parcial de los hidrógenos de otras moléculas. Las moléculas de agua además son atraídas por otras moléculas polares y por iones.
La carga negativa parcial del O de una de las moléculas puede conformar un enlace o puente de hidrógeno con la carga positiva parcial de los hidrógenos de otras moléculas. Las moléculas de agua además son atraídas por otras moléculas polares y por iones.