Question

Que funcion cumple el acido clorhidrico en el estomago?
donde se produce la absorcion de nutrientes?

Answer 1

El ácidoclorhídrico cumple el componente de los jugos gástricos del estómago, por lo que deshacen la comida para que se degrade y se absorba de manera adecuada.
La digestión como tal en realidad se lleva a cabo enel intestino delgado gracias a las enzimas digestivas que contiene la bilis, producida por el hígado, y el jugo pancreático. Ambas sustancias se liberan hacia la primera porción del intestino delgado,el duodeno, y neutralizan al ácido clorhídrico para que no dañe los tejidos del intestino, activa una enzima digestiva, el pepsinógeno o pepsina, y esteriliza el medio estomacal, acabando conmicroorganismos dañinos que se hallan introducidos. En cuanto a la pepsina, ataca las proteínas para convertirlas en fragmentos muy pequeños.