Se denomina chorizo a un embutido: es decir, a un tripa que se rellena de carne. El chorizo suele elaborarse con carne picada de cerdo, aunque existen múltiples variedades.
Los chorizos tienen sus orígenes en España. Allí el término refiere específicamente al embutido que se prepara con carne de cerdo, pimentón y ajo, que se caracteriza por su tonalidad rojiza y por su proceso de curado al humo. En América Latina, a dicho chorizo se lo conoce específicamente como chorizo español.
Es posible encontrar chorizo en múltiples platos. El uso de chorizo en las tapas es típico de diferentes regiones españolas, al igual que la inclusión de esta comida en guisos y cocidos (como el cocido madrileño y la fabada). La tortilla española también lleva chorizo.
En países sudamericanos, el chorizo más popular es aquel que no se cura y que combina carne de cerdo y de vaca. Este chorizo, que no puede ingerirse crudo, suele formar parte del asado (barbacoa) junto a la morcilla y a diversos cortes de carne que se cocinan a la parrilla.
Esta clase de chorizo, que suele mencionarse como chorizo parrillero o chorizo criollo, es usado en Argentina para preparar choripán (concepto que se forma con los sustantivos “chorizo” y “pan”). Se trata de un sándwich de chorizo que tradicionalmente se sirve junto a una salsa llamada chimichurri, que se elabora con aceite, vinagre, ají molido, ajo, orégano, perejil y sal.
Explicación paso a paso:
Por alguna razón me incomodo xd... espero te sirva, saludos uwu
Embutido curado o ahumado hecho con carne de cerdo picada y otros ingredientes, abundante pimentón y otras especias que se consume crudo, frito, asado o cocido; es un embutido del que existen diversas variedades según el tipo y cantidad de ingredientes que se utilizan en su elaboración.
"chorizo picante"
2.
COLOQUIAL•ESPAÑA
Excremento alargado.
"el crío dejó un chorizo descomunal en su orinal, ¡a saber qué habrá comido!"
(me mato la ultima nmmz jajajaja XDDD)
Explicación paso a paso:
1 votes Thanks 1
XxShotoTodorokixX
y weno tu como te lla-mas? yo llamaba akira haru cierto? :v
Respuesta:
Se denomina chorizo a un embutido: es decir, a un tripa que se rellena de carne. El chorizo suele elaborarse con carne picada de cerdo, aunque existen múltiples variedades.
Los chorizos tienen sus orígenes en España. Allí el término refiere específicamente al embutido que se prepara con carne de cerdo, pimentón y ajo, que se caracteriza por su tonalidad rojiza y por su proceso de curado al humo. En América Latina, a dicho chorizo se lo conoce específicamente como chorizo español.
Es posible encontrar chorizo en múltiples platos. El uso de chorizo en las tapas es típico de diferentes regiones españolas, al igual que la inclusión de esta comida en guisos y cocidos (como el cocido madrileño y la fabada). La tortilla española también lleva chorizo.
En países sudamericanos, el chorizo más popular es aquel que no se cura y que combina carne de cerdo y de vaca. Este chorizo, que no puede ingerirse crudo, suele formar parte del asado (barbacoa) junto a la morcilla y a diversos cortes de carne que se cocinan a la parrilla.
Esta clase de chorizo, que suele mencionarse como chorizo parrillero o chorizo criollo, es usado en Argentina para preparar choripán (concepto que se forma con los sustantivos “chorizo” y “pan”). Se trata de un sándwich de chorizo que tradicionalmente se sirve junto a una salsa llamada chimichurri, que se elabora con aceite, vinagre, ají molido, ajo, orégano, perejil y sal.
Explicación paso a paso:
Por alguna razón me incomodo xd... espero te sirva, saludos uwu
Respuesta:
1.
Embutido curado o ahumado hecho con carne de cerdo picada y otros ingredientes, abundante pimentón y otras especias que se consume crudo, frito, asado o cocido; es un embutido del que existen diversas variedades según el tipo y cantidad de ingredientes que se utilizan en su elaboración.
"chorizo picante"
2.
COLOQUIAL•ESPAÑA
Excremento alargado.
"el crío dejó un chorizo descomunal en su orinal, ¡a saber qué habrá comido!"
(me mato la ultima nmmz jajajaja XDDD)
Explicación paso a paso: