Question

Que diferencia hay entre el sustantivo colectivo y el singular?

Answer 1

Presta atención: 
Plural NO es colectivo, si esa es tu duda. Pero agrego más: 
Los sustantivos pueden ser: 
Individuales o colectivos. Los colectivos son los que a travès de una palabra en singular, dan idea de conjunto. Por ejemplo: pez (sust. individual) cardumen (sust.colectivo- aquí cardumen es una palabra que estando en singular da idea de conjunto_muchos peces_) también podríamos usarla en plural, cardúmenes y seguiría siendo colectivo 
COLECTIVO: SUSTANTIVO QUE EN SINGULAR DA IDEA DE CONJUNTO. 
PEZ:INDIVIDUAL 
PECES INDIVIDUAL (es el plural de pez) 
CARDUMEN (está en singular, sin embargo da idea de CONJUNTO DE PECES-COLECTIVO)

Answer 2

Que el sustantivo colectivo se refiere a varios a mas de un individuo y el singular a un solo individuo.