El sebo se suele obtener del ganado bovino, comúnmente de la vaca. La manteca se obtiene de la grasa del cerdo.
Las propiedades del sebo son parecidas a la manteca de cacao ya que otorga sobre todo dureza y cremosidad en la espuma. La manteca, por otro lado es mas aceitosa y parecida al aceite de palma pero tiene un olor bastante intenso
El sebo genera jabones duros y blancos y se suele utilizar entre un 20 y un 40%. Los jabones hechos con manteca son blancos, duros y bastante duraderos. Limpian muy bien las manchas de la ropa y son suaves para la piel.
Diferencias entre el Sebo y la Manteca