Ahora, ¿qué diferencia hay entre el arroz y el risotto? Un grano de arroz consiste en una envoltura de almidón alrededor de un núcleo de proteína. El arroz risotto libera la mayor parte del almidón con bastante facilidad, que es lo que le da al risotto su cremosidad (junto con toda la mantequilla y el parmesano).
Respuesta: no lo se, soy pobre no los e probado
Explicación: espero encuentres la respuesta, perdon por comentar
Respuesta:
Ahora, ¿qué diferencia hay entre el arroz y el risotto? Un grano de arroz consiste en una envoltura de almidón alrededor de un núcleo de proteína. El arroz risotto libera la mayor parte del almidón con bastante facilidad, que es lo que le da al risotto su cremosidad (junto con toda la mantequilla y el parmesano).
Explicación:
no se a que te refieres con la palabra "ingles"