Perú es reconocido como una potencia pesquera a nivel mundial debido a la alta productividad y gran abundancia de recursos hidrobiológicos de su mar. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lo posicionó como el segundo país en el mundo en materia de capturas marinas, habiendo registrado 7.15 millones de toneladas en 2018. Gran parte del volumen de estas capturas provienen de la pesca de mayor escala, realizada con embarcaciones industriales y de alta tecnología, orientada principalmente a la producción de harina y aceite de pescado.
En contraposición, la pesca artesanal destina su producción principalmente al consumo humano directo para el mercado nacional. Si bien la actividad extractiva artesanal explota alrededor de 300 especies los desembarques artesanales disminuyeron cerca del 35% entre 2012 y 2017 Paradójicamente, entre 2012 y 2015 el número de embarcaciones y pescadores artesanales incrementó en 14% y 53%, respectivamente.
Concienciación de la población sobre el sector pesquero. Trabajar de forma sostenible y responsable con el medioambiente. Crear riqueza local, al no tener que importar pescado de otro países. Pescado fresco el día y de la mejor calidad.
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Perú es reconocido como una potencia pesquera a nivel mundial debido a la alta productividad y gran abundancia de recursos hidrobiológicos de su mar. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lo posicionó como el segundo país en el mundo en materia de capturas marinas, habiendo registrado 7.15 millones de toneladas en 2018. Gran parte del volumen de estas capturas provienen de la pesca de mayor escala, realizada con embarcaciones industriales y de alta tecnología, orientada principalmente a la producción de harina y aceite de pescado.
En contraposición, la pesca artesanal destina su producción principalmente al consumo humano directo para el mercado nacional. Si bien la actividad extractiva artesanal explota alrededor de 300 especies los desembarques artesanales disminuyeron cerca del 35% entre 2012 y 2017 Paradójicamente, entre 2012 y 2015 el número de embarcaciones y pescadores artesanales incrementó en 14% y 53%, respectivamente.
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Concienciación de la población sobre el sector pesquero. Trabajar de forma sostenible y responsable con el medioambiente. Crear riqueza local, al no tener que importar pescado de otro países. Pescado fresco el día y de la mejor calidad.