Que aplicaciones en la industria y la vida cotidiana tendría el uso de organismos psicrofilos que sobreviven a bajas temperatura?
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Respuesta:
Las enzimas de los psicrófilos, que catalizan reacciones a bajas temperaturas, tienen también un gran potencial de aplicación en la biotecnología y la industria. ... Algunas enzimas de alcalófilos y acidófilos se han utilizado en la producción de detergentes y en el procesamiento de almidón.