Question

Przykłady pokarmów , które są bogate w:

a) białko zwierzęce (pełno wartościowe)

b) Białko roślinne (niepełnowartościowe

c) Skrobię

d) Tłuszcze zwierzęce

e) Tłuszcze roślinne

Answer 1

a) ser żółty, szynka

b)soja suszona, kasza

c) ziemniaki, nasiona pszenicy

d) czerwone mięso, masło

e) oleje, oliwy

Answer 2

c) skrobia - owoce, ziarna zbóż, bulwy ziemniaka, bulwy manioku, kolby kukurydzy.

e) tłuszcze roślinne - awokado, oliwki, orzechy

d) Tłuszcze zwierzęce - sery żółte, sery dojrzewające, sery twarogowe, żółtka jaj, mięso, wędliny, ryby, drób

b) Białko roślinne (niepełnowartościowe) - soia, przenica 

a) białko zwierzęce (pełno wartościowe) -  mięso, ryby, drób, ser, melko.