Przeczytaj podaną informację:
,,Prawie wszystkie organizmy do rozkładu związków potrzebują tlenu. Nazywamy je tlenowcami, a sposób oddychania - tlenowym. Są jednak takie, które mogą obejść się bez tego gazu, są beztlenowcami - oddychają beztlenowo. Dlatego w wyniku przeprowadzonego przez te organizmy rozkładu, np. cukru, powstaje alkohol i dwutlenek węgla."
Przyjrzyj się hodowli drożdży. Otwórz słoik i natychmiast powąchaj. Określ sposób oddychania drożdży. Uzasadnij swoją odpowiedź, podając trzy argumenty.
More Questions From This User See All
Drożdze oddychają beztlenowo
- zapach etanolu wydobywający się ze słoika to jeden z produktów fermentacji (oddychania beztlenowego) drozdzy
- zamknięte w słoiku drożdze z powodu wyczerpania tlenu muszą oddychać beztlenowo
- z otwartego słoika będzie oprócz zapachu alkoholu wydzielał się również dwutlenek węgla