PROYECTO DE INVESTIGACION: Como influye la humedas en el crecimiento del mogo del pan.
Maycbre
El moho del pan es un crecimiento difuso encontrado en el pan rancio. El moho no es miembro ni de la familia de las plantas ni la de los animales, pero es un líquen como el de los hongos. El líquen comienza cuando hay microscópicas esporas en el polvo de tu casa. Una vez que se posan en la comida, germinan y comienzan a formar una cubierta azul-verdosa y negra sobre los alimentos. Los factores que favorecen al crecimiento de los líquenes en el pan son varios.
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