Równanie reakcji sody oczyszczonej/proszku do pieczenia z kwasem octowym.
Równanie reakcji sody oczyszczonej/proszku do pieczenia z kwasem octowym.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
NaHCO3 + CH3COOH= CH3COONa + H2O + CO2 ( strzałka do góry)
:)
Soda oczyszczona ( wodorowęglan sodu NaHCO₃ ) jest jednym ze składników proszku do pieczenia. Z kwasami reaguje z wydzieleniem dwutlenku węgla ( CO₂ ) i wody ( H₂O ).
Kwas octowy (kwas etanowy) należy do grupy kwasów karboksylowych o wzorze CH₃COOH.
Reakcja :
NaHCO₃ + CH₃COOH ----> CH₃COONa + H₂O + CO₂↑
PS. Nie wiem jakiej używasz przeglądarki internetowej ( nie w każdej są widoczne indeksy dolne czy górne) więc napiszę reakcję bez indeksu dolnego.
NaHCO3 + CH3COOH ----> CH3COONa + H2O + CO2↑
Proszę :).