Proszek do pieczenia jest substancją złożoną. Podczas pieczenia ciasta już w temperaturze około 60 stopni celsjusza substancja ta rozkłada się z wydzieleniem trzech substancji gazowych. Oznaczając główny składnik proszku do pieczenia literą A, przebieg reakcji chemicznej zapisać można: A-->amoniak + para wodna + tlenek węgla(IV). Oblicz masę i objętość tlenku węgla(IV), wiedząc, że w reakcji użyto 7,9 g substancji A i otrzymano 1,7 g amoniaku, a masa pary wodnej wyniosła 1,8 g. Uwaga: a) gęstość tlenku węgla(IV) odszukaj w tablicach; b) objętość oblicz dla temperatury, w której zmierzono gęstość gazu.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
A--> NH3 + H2O + CO2
CO2
1,7g NH3 --- xg CO2
17g NH3 --- 44 g
x= 4,4 g
dCO2= m/v
v=m/dCO2
nie mam tablic chemicznych obecnie ale jak masz to wystarczy podstawic pod wzor u góry