Question

Proszę o zrobienie tej grupy A z góry dziękuję.
Z góry dziękuję !

Answer 1

A. emulsja typu O/W   jej dominującym składnikiem jest substancja hydrofilowa

 D. materiały hydrofilowe Ich powierzchnie chłoną wodę.

   G. zmydlanie tłuszczu Jeden ze sposobów otrzymywania mydła.
B. emulgator Substancja ułatwiająca tworzenie się emulsji.

   E. materiały hydrofobowe    Ich powierzchnie nie chłoną wody.
C. eutrofizacja  Intensywny rozwój roślin i mikroorganizmów w zbiorniku wodnym.

 F. substancje powierzchniowo czynne Substancje zmniejszające napięcie powierzchniowe cieczy.


A. Mydła sodowe i potasowe są nierozpuszczalne w wodzie.         FAŁSZ
B. Mydła to sole wyższych kwasów karboksylowych.     PRAWDA    
C. Mydła sodowe to mydła szare i maziste.   FAŁSZ
D. Roztwory mydeł o odczynie zasadowym nie są przyjazne dla skóry człowieka.     PRAWDA    

 

b)zachowanie się emulgatora w emulsji typu O/W
a)zachowanie się emulgatora w emulsji typu W/O

 

 

4.

a) mydla, zele, szampony,
b) kremy, balsamy

 

5.

A. Aroma jest składnikiem dodatkowym.     PRAWDA    
B. Sacharyny jest w paście więcej niż wody.         FAŁSZ
C. W paście najmniej jest Olafluru.         FAŁSZ
D. Woda jest składnikiem bazowym.    PRAWDA    
E. Limonene poprawia smak pasty.    PRAWDA   

 

 

6.

Rysunek przedstawia model substancji powierzchniowo czynnej kationowej
Dodanie do wody substancji powierzchniowo czynnej  zmniejsza jej napięcie powierzchniowe

 

7. plyn do mycia naczyn ;)

c i b roztwor soli i sody

 

8. Krem nawilżający zawiera 5% emulgatora (procent masowy). Oblicz, ile gramów emulgatora zawiera 250 g kremu.

 

100g-5g

250g-x

x= 7,5g