Question

Proszę o 2 przykłady rekacji endo i egzo energetycznych w życiu codzinnym.

Z góry dzięki ;)

Answer 1

Ewidentnym przykładem wydzielanej w czasie spalania energii przekładanej na pracę jest spalanie paliwa w silniku spalinowym – energia w postaci pracy, ciepła, światła, dźwięku). W czasie spalania (spalanie wymaga dostępu tlenu) następuje utlenianie związków spalanych (drewno jako przykład węglowodanów utlenia się co mieszaniny związków (popiół) bardzo bogatych w węgiel). Jest to doskonały przykład reakcji egzoenergetycznej, czyli przebiegającej z wydzielaniem się energii.

Kolejny przykład z życia to szklanka gorzkiej herbaty. Wiemy doskonale, że cukier lepiej rozpuszcza się w herbacie gorącej niż w zimnej. Co więcej, w mocno posłodzonej herbacie, która stygnie czasami cukier krystalizuje na dnie. Co więcej cukier lepiej się rozpuści kiedy będziemy mieszać herbatę np. łyżeczką – praca w postaci mieszania również dostarcza energię. Wniosek z tego taki, że fizyczny proces rozpuszczania cukru w wodzie wymaga dostarczania energii do układu (układem w fizyce i chemii nazywa się cały badany zestaw – np. szklanka z herbatą i cukrem) więc jest to proces endoenergetyczny.

 

Answer 2

Egzo :

- Spalanie gazu ziemnego w kuchence gazowej

- Spalanie drewna w kominku

 

Endo :

- Smażenie kiełbasek na patelni

- Pieczenie ciasta.