prosił bym o notatkę z chemii o wielocukrach, właściwości ,spalanie ,itd...
More Questions From This User See All
prosił bym o notatkę z chemii o wielocukrach, właściwości ,spalanie ,itd...
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
polisacharydy(wielocukry)
zbudowane z wielu cząsteczek glukozy, tworzących długie rozgałęzione łańcuchy.
są nierozpuszczalne w wodzie dlatego moga pełnić role materiału zapasowego lub budulcowego.
skrobie-materiał zapasowy roślin , występuje w ziarnach zbórz i stanowi głowy składnik produktów mącznych , kasz , pieczywa .
glikogen-materiał zapasowy u zwierząt , występuje w niewielkiej ilości mięsie i wątrobie.
celuloza-budulec ściany komórkowej u roślin , jest głownym skladnikiem błonnika , występuje we wszystkich prodkuktach pochodzenia roślinnego , jest bardzo waznym składnikiem pokarmu.