" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Odczynnik: amoniakalny roztwór Ag2O
Czynności: Do probówki z glukozą dodajemy Ag2O. Probówkę umieszczamy w łaźni wodnej.
Obserwacje: Probówka pokrywa się warstwą srebra.
Wniosek: Glukoza wykazuje właściwości redukujące
C6H12O6 + Ag2O ---> C6H12O7 + 2 Ag
Próba Trommera
Odczynnik: Cu(OH)2
Czynności: Do probówki z glukozą dodajemy Cu(OH)2. Umieszczamy w łaźni wodnej.
Obserwacje: Zmiana barwy z niebieskiej na ceglastoczerwoną
Wniosek: Glukoza wykazuje właściwości redukujące
C6H12O6 + 2 Cu(OH)2 ---> C6H12O7 + Cu2O + 2 H2O