Preguntas que se le podrían hacer a un profesional de la gastronomía.
No personales
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Respuesta:
Podrías preguntarle qué tipo de platos considera que son más desarrolladas, que llevan más pasos, que son más complejas.
O qué tipo de platos tienen más posibilidades de salir mal dependiendo del que lo cocine.
O qué tipo de platos considera que son más nutritivos y diversos, variados en armonía y cantidad.
Que cultura gastronómica le parece más variada, o subjetivamente, cual es su favorita.
O qué tipo de platos, y de donde son estos platos, le llamaron las la atención.