September 2018 2 28 Report
PRAKARYA, Tolong bantu
- Dalam kegiatan memasak perlu diketahui sifat-sifat yg terkandung dalam bahan makanan khusunya pada...
- Simmering adalahmerebus bahan makanan sampai mendidih (kurang lebih 100 C) lalu api dikecilkan, contoh dari...
- Istilah menyetup hampir sama dgn merebus, yang berbeda terletak pd..
- merebus sebentar bahan makanan dalam air yg mendidih disebut..
- Dibawah ini adlh contoh bahan makanan yg perlu di-blanching adlh.. a. lobak, wortel, kentang b. rebung, lobak, daun pepaya c. jeroan, tetelan, tulang d. jagung, ketela, kentang


Makasih Banyak

Recommend Questions



Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.